Samstag, 24. April 2021

in jedem steckt ein kleiner Spieler ~Roulette mit den Buben

 Nun sind die Buben schon so groß, dass sie mit Zahlen und Werten umgehen können.

Also haben wir mal ein Spiel unserer Jugend aus den Tiefen des Kellers geholt.


Wir hatten richtig viel Spaß!

So schnell konnte die Oma gar nicht hinschauen und die Zahl ansagen.

Schwups waren die Gewinne eingesammelt.

Probiert es einfach mal aus. 

Die Kinder sollten mindestens 8 Jahre alt sein.

4 Personen sind perfekt. So kommt man sich nicht in die Quere und behält die Übersicht.


Samstag, 17. April 2021

der Bub "hilft" in der Küche

 Eine Pizza soll es heute geben.

Lasst die Kinder ruhig auch mal ran.

 

Da hat die Oma mal was vorbereitet ...


Die Zutaten und ihren Geschmack kennen die Kinder.

Und nun laßt sie einfach mal machen.

Erstaunlich, was für tolle Kreationen entstehen.

Samstag, 10. April 2021

ein DDR-Zeit-Rezept ~FISCHSOLJANKA

" ... wir hatten ja nüscht"

Stimmt NICHT! Wir hatten IDEEN!

Da habe ich mal nach Inspirationen suchend in einem alten DDR Fischkochbuch gestöbert.

Ups. Da wurde Fisch aus Konserven beim Kochen verwendet.

Die Idee wurde aufgegriffen und es entstand eine Fischsoljanka.


Super Lecker!

Und so geht es für 4 Portionen:

1 Zwiebel und 1 Möhre fein würfeln und in wenig Fett andünsten, 

dann mit Fischfond bedecken und köcheln lassen.

Ist die Möhre weich 1/2 gewürfelte rote Spitzpaprika hinzu fügen

und 2 EL Tomatenmark unterrühren.

Den Topf von der Kochstelle nehmen.

Bei 3 Dosen Fischfilet in Tomatencreme die Filets etwas in der Dose zerkleinern 

-Soll ja später auf den Löffel passen. Aber bitte nicht zu klein, 

sonst wird es beim Erwärmen ein Mus.

Ab in den Topf damit.

2 Lauchzwiebeln in feine Ringe und 1 Gewürzgurke in feinen Scheiben hinzufügen.

Nun mit dem Fischfond auffüllen, aufkochen lassen und 10 Minuten simmern lassen.

Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Appetit.


EDELREIZKER ~ Blutreizker ~ein besonders aromatisches Geschenk der Natur

 Vorab eine dringende Bitte: Nur sammeln was Ihr kennt! Nun will diese Köstlichkeit verarbeitet werden. Geputzt und gewaschen hält sich eine...