WALDMEISTER wird zu leckeren SIRUP

Ich habe mir vor 2 Jahren Waldmeister in den Garten gesetzt.

Nun ist es soweit! Endlich kann er geerntet werden.

Nachdem ich ihn verlesen habe, wird er gewogen und auf Küchenpapier ausgebreitet.

Nach 3 Tagen ist er welck geworden.

Ein tolles Aroma zieht durch die Wohnung.

Das Kraut macht seinem Namen alle Ehre.

"Meister des Waldes"

Nun koche ich eine Zuckerlösung.

Ich hatte ja das frische Kraut abgewogen.

Da waren es 40 Gramm.

Also gebe ich auf 500 ml Wasser 250 Gramm Zucker.

Dies lasse ich aufkochen und dann 5 Minuten leicht wallen.

Während die Zuckerlösung abkühlt ...

... schneide ich eine BioZitrone in Scheiben und gebe diese zum Waldmeister.

Nun die Zuckerlösung dazu und verschlossen 3 Tage stehen lassen.

Dann gebe ich alles durch ein Sieb, koche es kurz auf und fülle es in Flaschen.

Keine Chemie. Nachvollziehbare Inhaltsstoffe.

Einfach NATUR.

schnell, einfach und preiswert ~Pilze auf Kartoffelpüree

Es muß doch nicht immer das aufwendige Menü sein.

Das "Jahr der Gurke" 2015 hat uns reichlich eingelegte Gurken beschert.

Und im Jahr 2017 war eine wahre Pilzschwemme.

Die Lebensmittel sind nicht nur zum Anschauen da.

Also einfach ein Glas Steinpilze geöffnet, abbrausen und im Sieb ablaufen lassen.

In der Zeit Speck in der Pfanne glasig dünsten und gehackte Zwiebel dazu.

Die Pilze dann knusprig darin braten - Vorsicht! Die wollen manchmal aus der Pfanne hüpfen.

Kartüffelpüree aus der Packung zubereiten.

Die Pilze mit gequirltem Ei binden und alles anrichten.

Salzgurke schmeckt top dazu.

Wer hat, gibt noch etwas gehackte Petersilie darüber.

ein WRAP als schmackhafte Resteverwertung

 Da muß man nicht extra etwas einkaufen.
Schauen wir doch erst einmal, was der Kühlschrank so bietet.

Ach, die Reste vom Salat.

Ja. Das wird ein lecker Wrap.

SchweineKebap von der selbstgemachten Pizza ist auch noch da.

Alle sind satt und nichts geht in die Tonne.

ZIPPO hält sein Versprechen

Die Firma ZIPPO verspricht auf die Mechanik eine lebenslange Garantie.

Außer in Deutschland. Dort gelten andere Regel. Da sind es 30 Jahre.

Das Feuerzeug hat trotz vieler Bemühungen nicht mehr gezündet.

Also starten wir einen letzten Versuch.

Wir schicken es mit einer kurzen Bemerkung versehen an die Reparaturstelle.

Es folgen 6 Wochen (wurden aber auch so angesagt) banges Warten.

Endlich ist es so weit.

Die Post liefert ein Päckchen aus.

Los aufreißen!

Juhu! Das ZIPPO-Feuerzeug hat einen neuen Einsatz bekommen.

Es funktioniert TOP!

Den alten Einsatz haben sie mitgeschickt.

Natürlich wurde da ein Kreuz als Markierung angebracht.

Also es gibt sie noch. Die, die ehrlich zu ihrem Wort stehen.

Die, die unkompliziert reparieren/austauschen.

Unser kleiner Tipp:

Verwendet bitte möglichst das OriginalBenzin und den Docht von Zippo.

Das Benzin rust weniger und der Docht zertrieselt nicht so.