Dienstag, 2. Mai 2023

Zwiebeln treiben ~frisches Lauch

Im Frühjahr treiben die gelagerten Zwiebeln.

Vollkommen normal und sehr unangenehm. Stopp!!

Macht doch aus der Not eine Tugend ...

Nutzt das frische Lauch wie Schnittlauch.


Ihr setzt die Zwiebel auf ein kleines Glas (Stamperl).

Darin ist gerade so viel Wasser, das es die Wurzeln erreicht.

Nun lasst ihr der Natur freien Lauf.

Innerhalb weniger Tage könnt ihr das erste Lauch ernten und genießen.

Wie beim Schnittlauch wächst es dann auch nach.

Viel Spaß und gutes Gelingen.


Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

EDELREIZKER ~ Blutreizker ~ein besonders aromatisches Geschenk der Natur

 Vorab eine dringende Bitte: Nur sammeln was Ihr kennt! Nun will diese Köstlichkeit verarbeitet werden. Geputzt und gewaschen hält sich eine...