Da waren die Augen größer als der Magen.
Na, das ist doch kein Problem.
Mache ich halt einen einfachen, schnellen und leckeren Salat von dem Rest.
Die Zutaten hat man eigentlich immer vorrätig.
Gewürzgurke, Zwiebel, Ketchup und als Kick Schnittlauch.
Aus dem Braten schneide ich selbstverständlich die unschöne Sehne raus.
Alles in nicht zu kleine Stücke schneiden
Bitte nicht mit dem Ketchup zu üppig umgehen.
Wir wollen doch das gute Fleisch nicht darin ersäufen!
Auch kommt kein Salz oder Pfeffer hinein.
Es soll ja noch der Fleischgeschmack erhalten bleiben.
In den Kühlschrank damit und über Nacht ziehen lassen.
Dann kosten. Ich glaube nicht, das ihr nachwürzen müsst.
Mit Baguette serviert ist es ein Gaumenschmaus!
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