Montag, 3. Juni 2019

frischen DILL bekommen und nun haltbar machen

Leider will der Dill nicht in unserem Garten wachsen.
Da hat sich ein guter Freund erbarmt und uns welchen geschenkt.

Ehe er gelb wird schnell haltbar machen.
Trocknen funktioniert bei diesem wunderbarem Kraut nicht so gut.
Also zupfe ich die Fähnchen vom Stengel.
Anschließend möglichst flott ins Eisfach damit.

Nun habe ich einen "frischen" Vorrat.


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