Freitag, 7. Februar 2020

zu viele Wiener sind kein Problem

Der Kühlschrank ist gut gefüllt. Zu gut!
Wiener kann man einfrieren. Doch später schmecken sie dann "wässrig".
Also zum Beispiel für eine Suppe haltbar machen.



Dafür schneide ich sie in Scheiben.

Oder sogar noch kleiner.
Dann mit wenig Fett/Öl braten.
Ab in die Dosen damit und in den Eisschrank.
Später sind sie dann sehr vielseitig verwendbar.
Hier kommen sie mal in einen Kartoffelauflauf.







Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

EDELREIZKER ~ Blutreizker ~ein besonders aromatisches Geschenk der Natur

 Vorab eine dringende Bitte: Nur sammeln was Ihr kennt! Nun will diese Köstlichkeit verarbeitet werden. Geputzt und gewaschen hält sich eine...