als Camper will man vorbereitet sein

Schön war das Camping bei Danzig.

Leider hatte es nur wenige kulinarische Highlights zu bieten ...

... zumindest für den kleinen Geldbeutel.

Gut, wenn man da vorbereitet ist.

Hier war es ein fertiger Möhreneintopf.

Da bald die Saison wieder losgeht, wird die Oma schon mal was "FAST FERTIG" einkochen.

Eingekochte Speisen haben einige Vorteile:

sie müssen nicht gekühlt werden -sehr kleiner Kühlschrank im Wohnwagen
sie bringen Abwechslung rein -im Wohnwagen ist wenig Platz, um die Zutaten zu lagern

sie sind in kürzester Zeit auf dem Tisch -man will ja im Urlaub nicht nur am Herd stehen

wenn etwas nicht gebraucht wird, kann es in den Keller zurück

jetzt (im Winter) kochen ist günstiger, als teure Zutaten im Kiosk vor Ort zu kaufen

Nichts gegen Konserven.

Aber selbst gemacht ist hin wie her besser.