Ein Festessen muss nicht viel Geld kosten.
Diese abgebildete Portion hat weniger als 1,00 Euro gekostet.
Mein Tipp hier:
Die Leber erst mit Salz und Pfeffer würzen, wenn sie angebraten ist.
Damit die Zwiebel nicht anbrennt, bestäube ich sie in der Pfanne mit etwas Mehl.
Für die Apfelspalten eignet sich eine eher süsse Sorte.
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