Zum Mittagessen haben wir uns die dicken Bäuche gehalten.
Dann darf es zum Abend mal ein Salatblatt geben.
Hier gilt die Formel: Man nehme, so man hat.
Auf den in mundgerechte Stücke geschnittenen Eisbergsalat gebe ich Radieschen, Gurke und das Lauch einer Frühlingszwiebel.
Und nun traut euch! Herzhaft passt super zu süß.
Halbierte Weintrauben und Fetakäse zum Beispiel.
Paprika sollte auf jeden Fall dabei sein.
Jetzt noch etwas Dressing und Thunfisch darüber. Verwendet ruhig auch das Öl vom Fisch.
Wenn ich das Lauch am Schluß darüber gegeben hätte, würde es besser aussehen.
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